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曾自制过酸奶的人对“开菲尔菌种”并不陌生，该菌种还可以用来发酵豆浆、奶酪等。而这种制作乳制品的方法，早在4000年前，就已经被生活在新疆楼兰小河墓地的古人掌握了。2003年，新疆小河墓地出土了一具约4000年前保存相当完整的女干尸，她因混血的美貌征服了考古学家，被称为“小河公主”。考古学家在其身上发现了一些淡黄色块状物，后来被证明是开菲尔奶酪，其来源自开菲尔酸奶，由开菲尔粒在奶中发酵而成。最近，中国科学家开发古DNA技术对这些 “最古老奶酪”进行系统性古微生物基因组研究，厘清新疆塔里木盆地古人群的生活方式、技术文化的交流和发展，以及在进化时间尺度上开菲尔乳酸菌与人群协同演化、互利共生的分子机制。相关研究论文已在国际著名学术期刊《细胞》(Cell)上发表。

陈际阳指出，海南认真贯彻落实“两个毫不动摇”，即毫不动摇巩固和发展公有制经济，毫不动摇鼓励、支持、引导非公有制经济发展，大力营造民营经济良好的发展环境，坚持完善公平竞争制度，对各类经营主体一视同仁，增强对民营经济和民营企业的支持，主要工作体现在以下三个方面：

黄埔海关原党委委员、副关长胡文海(副厅级)涉嫌受贿罪一案，由辽宁省鞍山市监察委员会调查终结，经最高人民检察院、辽宁省人民检察院指定管辖，由鞍山市人民检察院审查起诉。日前，鞍山市人民检察院依法向鞍山市中级人民法院提起公诉。

张晓刚：台湾是中国的台湾，台湾问题是中国核心利益中的核心，是中美关系第一条不可逾越的红线。近段时间以来，美方以对台军售军援、派员协助台军训练等方式虚化、掏空和歪曲一个中国原则，向“台独”分裂势力释放严重错误信号，严重破坏台海和平稳定。

为促进两岸经济交流合作、产业融合发展，在全国台企联的支持下，台商海峡两岸产业私募基金管理(厦门)有限公司2023年4月完成登记备案，注册落地在厦门自贸片区。该公司发起设立台商海峡两岸产业投资基金，基金规模7.86亿元。